Фритюрницы без жира часто являются многофункциональными приборами. Возникает вопрос, что можно приготовить во фритюрнице без жира? В следующей публикации я расскажу вам, как именно это сделать. Вы откроете для себя множество интересных возможностей!
Подходит ли фритюрница без жира только для приготовления картофеля фри?
Хотя название говорит само за себя, лучшая фритюрница без жира предназначена не только для приготовления картофеля фри. Конечно, ее главная задача — правильно запечь кусочки картофеля, но, помимо этого, диапазон возможностей действительно велик.
Рецепты вкусных блюд из фритюрницы без жира — тому подтверждение.
Прибор для приготовления без жира или с низким содержанием жира оснащен возможностью регулировки температуры и несколькими режимами работы. Вы сможете легко приготовить свои любимые блюда, которые даже не требуют высокой мощности нагрева.
В зависимости от модели, выбор правильной температуры для конкретного продукта не обязательно делать вручную. Часто достаточно нажать одну кнопку, чтобы включить, например, режим приготовления. обжаривание овощей.
Очевидно, что это не второе и не последнее блюдо, которое может приготовить фритюрница без жира. Что вы можете делать в дополнение к тому, что я уже упомянул в этом очень удобном приборе?
Овощи
Вы можете подумать, что раз я упомянул овощи, то имею в виду только картофель и получаемый из него картофель фри. К счастью, возможности фритюрницы гораздо шире и гарантируют, напр. приготовление овощей на пару.
Конечно, многое зависит от функций прибора, но уже большинство из них позволяют легко приготовить такое вкусное дополнение к вашему ужину.
Приготовление овощей на пару звучит непривлекательно? У меня есть решение для этого! Запекайте картофель фри, но, конечно, не традиционный. Использование для примера. сладкий батат, красную свеклу или морковь. Добавьте любимые травы, несколько столовых ложек оливкового или растительного масла, и вкусная закуска будет готова всего через несколько минут.
Домашние блюда быстрого приготовления
Вы любите быстро перекусить? Теперь вы можете приготовить его дома без особых усилий. Самое главное, что блюдо будет не только вкусным, но и полезным.
Не думайте о том, что можно сделать во фритюрнице без жира, просто нарежьте кусочки курицы, приправьте любимыми специями и положите в отделение для запекания. У вас будут вкусные домашние наггетсы в кратчайшие сроки.
Мясо — не единственный продукт, подходящий для фастфуда.
Если вы веган или просто не любите мясо, или хотите сесть на диету, запеките кусок рыбы. Не отчаивайтесь, ведь их приготовление ничем не отличается от приготовления оладий. Не забывайте выбирать правильные специи и добавки. Это усилит и, прежде всего, обогатит вкус вашего блюда.
Пицца
Поскольку я уже упоминал фастфуд, почему бы не испечь пиццу? Ничто не мешает, так как прибор, не содержащий жира, обычно оснащен и этой опцией. Добавлю, что для этого также хорошо подходит электрическая сковорода.
Если вы любите итальянскую кухню, но при этом цените здоровый образ жизни, то пицца из фритюрницы станет для вас отличным выбором. И самое главное, вам не придется ограничивать себя при выборе ингредиентов.
Рецепт или сам процесс выпечки ничем не отличается от традиционного приготовления блюда в духовке. Замесите как следует тесто, положите сверху ваши любимые ингредиенты, затем поместите все это во фритюрницу — и готово!
Читайте также: Фритюрница без жира или обычная фритюрница — что лучше?
Картофельные блины
Домашние картофельные оладьи без жира — еще один вариант, предоставляемый фритюрницей. Те, что получаются на сковороде, несомненно, непревзойденны, но когда я думаю о капающем масле, то предпочитаю облегченный вариант.
Большое количество жира — не единственный недостаток традиционной жарки. Упрямый запах и грязная плита. К счастью, картофельные оладьи из фритюра позволяют забыть об этой проблеме.
Кроме того, ничто не мешает подавать готовое блюдо традиционным способом, например, на сковороде. с гуляшом или сливками.
Пончики и картофель фри
Что можно испечь во фритюрнице без жира? К счастью, вам не придется ограничивать себя. Как насчет пончиков с домашним джемом или нежных и хрустящих фаворки?
И все это без стекающего по подбородку масла и неприятного запаха, который любит распространяться по всему дому.
Приготовление таких сладостей очень удобно для тех, кто сидит на диете. Вам не придется отказывать себе в удовольствии, которое все равно останется в пригодном варианте.
Морепродукты
Это блюдо для тех, кто ценит не только вкус традиционных польских блюд. Морепродукты — еще одно блюдо, которое можно приготовить с помощью фритюрницы без жира.
Отныне вы сможете быстро и, главное, полезно и вкусно запечь, например, креветки, которые в традиционном виде часто требуют обжаривания на сковороде.
Не ограничивайте свою фантазию базовой версией рецепта. Создайте свой собственный богатый рецепт, например. с травами или другими любимыми добавками.
Оладьи
Раз уж мы уже попробовали картофельные оладьи, то почему бы не упомянуть о сухариках? Приготовьте их стандартным способом с яблоком и корицей, но на этот раз в гораздо более здоровой версии.
А может быть, вы предпочитаете бабушкины дрожжевые сухарики? Единственным ограничением является функциональность вашего оборудования. Проверьте, есть ли в вашей фритюрнице специальная программа для выпечки дрожжевого теста. Если это так, то вкусный десерт вам гарантирован.
Если у вас есть базовое оборудование, ничего не потеряно. Испеките традиционные блины.
Хлеб и сдоба
Как я уже говорил выше, многое зависит от конкретной модели фритюрницы и конкретных дополнительных опций или программ.
В качественных приборах есть специальный режим для выпечки хлеба и теста. Убедитесь, что производитель предоставляет вам такие лакомства, а затем приступайте к их запеканию. Она может даже заменить вашу лучшую хлебопечку.
Возьмите свежий батон или булочки на второй завтрак, а на десерт приготовьте вкусный торт или мини-кексы. Все это вы сделаете с помощью всего лишь одного прибора, потому что работа фритюрницы без жира обычно имеет широкий спектр применения.