Приготовление хлеба в собственном доме с помощью автоматического прибора? Звучит интересно. Однако стоит знать, какие преимущества и недостатки есть у хлебопечек. Я рассказываю об этом в статье ниже. Вскоре вы узнаете, стоит ли покупать хлебопечку.
Преимущества хлебопечки
Прежде чем ответить на вопрос, стоит ли покупать хлебопечку, я сначала обсужу плюсы и минусы этого вида бытовой техники.
Позвольте мне начать с положительных моментов и уже сейчас отметить, что их, безусловно, больше.
- В первую очередь следует отметить свежесть получаемой выпечки. Хлебопечка не содержит вредных добавок и разрыхлителей. Вы печете, когда хотите, а взамен получаете полезную и вкусную выпечку, не выходя из дома. Такая машина — это инвестиция в ваше здоровье, и это, пожалуй, самая важная причина, по которой вы должны сделать покупку.
- Скорость выпечки. Вам не нужно долго ждать свежего хлеба и не тратить время впустую. Машина мгновенно нагревается и делает всю работу за вас. Вам остается только накрыть стол и наслаждаться вкусным блюдом.
- К покупке вас также подталкивает широкое применение и функциональность хлебопечки. Прибор подходит для нескольких видов хлеба: традиционного пшеничного, многозернового, а также безглютенового. Некоторые машины замешивают и замешивают тесто, то есть делают все автоматически. Многие из них подходят для сладкой выпечки, приготовления варенья, овсянки и теста для пиццы, пельменей и пасты. Одним прибором вы можете заменить сразу несколько и сэкономить кучу денег. Звучит замечательно, не так ли?
- Вы можете управлять хлебопечкой интуитивно. Вам не нужно много знаний, чтобы запустить машину и испечь хлеб. В памяти прибора часто можно найти полезные рецепты. Все, что вам нужно сделать, это выбрать нужную программу, и все произойдет автоматически.
- Что насчет очистки хлебопечки? Вы удивитесь, но это совсем не сложно. Некоторые компоненты легко поместить в посудомоечную машину, а корпус легко протереть влажной тряпкой.
- Отложенный запуск гарантирует свежий хлеб. Вы быстро оцените это удобство, особенно утром, когда сядете за стол с теплым хлебом в кругу близких. Вам нужно только выбрать время выпечки вечером, а утром вас разбудит запах свежеиспеченного хлеба. Вы почувствуете себя как в настоящей пекарне.
- Машина сохраняет высокую температуру хлеба в течение длительного времени после выпечки. Чтобы не торопиться и быстро добраться домой после работы. Подавайте теплую буханку на ужин в любом случае.
- Красиво подрумяненная корочка и мягкая середина хлеба. Все это благодаря специальным нагревательным элементам, которые поджаривают верх и равномерно пропекают тесто внутри. Вы быстро забудете о сухом и неаппетитном хлебе, который раньше покупали в магазине. Кроме того, обычно у вас есть 3 варианта подрумянивания верха. Это делает еще более важной настройку параметров в соответствии с вашими предпочтениями.
- Вы сами выбираете, какого размера вы хотите выпекать хлеб. Чаще всего на выбор предлагаются следующие веса хлебопечки: 750 г, 1000 г и 1500 г. Вы можете регулировать размер хлеба в соответствии с вашими потребностями и количеством человек в семье.
- Часто производитель включает в комплект дополнительные аксессуары. В дополнение к хлебопечке в комплект иногда входят книга рецептов, емкость для наливания воды, крюк для замешивания и мерный стаканчик. Это практичное дополнительное оборудование, которое вы используете при приготовлении теста.
- При выпечке хлеба в традиционной форме часто возникают проблемы с извлечением буханки, правильно? Тесто прилипает к форме, и вместо красиво оформленной выпечки получается рваный хлеб. Если вложить деньги в машину для выпечки, проблема исчезнет в мгновение ока. Это возможно благодаря антипригарной форме, которую вы найдете в комплекте.
- Хорошие хлебопечки совсем не обязательно должны быть дорогими. Многие модели можно приобрести всего за небольшую сумму. 3500 рублей. Это может показаться большим количеством, но помните, что оно складывается из многих факторов. К ним относятся технические характеристики машины и ее производительность. Кроме того, пересчитайте, сколько вы тратите в месяц на покупку хлеба в булочной или магазине. Кроме того, это внушительная сумма денег.
Недостатки хлебопечки
Нельзя отрицать, что не существует такого понятия, как прибор идеального качества, лишенный даже самых незначительных недостатков. Поэтому в этом разделе я представлю вам обзор наиболее важных недостатков хлебопечек.
- Вы наверняка заметите трудности, когда дело дойдет до выпечки хлеба на закваске. Дешевая бытовая техника не справится с этим. В данном случае я имею в виду любителей бабушкиной выпечки, для которых хлеб просто теряет свой вкус без должного приготовления. Если вы хотите иметь возможность выпекать закваску, узнайте, какие программы предлагает ваш прибор, прежде чем покупать его.
- Дешевые хлебопечки не предлагают очень широких возможностей, они сильно ограничены. Вы можете использовать ее для выпечки хлеба только в стандартных вариантах. Это большой недостаток, если вы дополнительно заботитесь о приготовлении тортов, пиццы или джемов.
- Еще один недостаток касается приборов с двумя крюками для теста. Когда вы достанете испеченный хлеб, вы обнаружите на дне отверстия, которые являются остатками миксеров. Конечно, это проблема, которая не влияет на вкус буханки. Однако это ухудшает визуальный эффект, что не менее важно для некоторых людей.
- Хлебопечки со встроенными программами выпечки не позволяют изменять рецепты. Когда вы нажимаете определенную кнопку для теста, вы не включаете дополнительные ингредиенты, помимо тех, что указаны в книге.
- Не все приборы одинаково надежны. Хлебопечки с пластиковым корпусом менее устойчивы к повреждениям. Это проблема, особенно при регулярном использовании. Вам нужно обращаться с прибором осторожно.
- Вертикальные хлебопечки занимают много места на прилавке. Хотя они обеспечивают лучшее перемешивание теста, они подходят в основном для маленьких буханок. Кроме того, в них чаще всего получаются булочки.
Хлебопечка или духовка?
В наше время трудно представить себе кухню без хорошей печи. Такой прибор относится к базовому оборудованию, поэтому выпечка домашнего хлеба не является проблемой (особенно если вы купите что-нибудь из: рейтинг паровых печей). Вы не вкладываете деньги в дополнительное оборудование. Тем не менее, если вам хочется и не нравится замешивать тесто вручную, то выбор хлебопечки должен подойти.
Существуют некоторые ограничения, например. меньшая свобода в выборе ингредиентов. У вас больше нет удовлетворения от того, что вы смогли сделать всю выпечку от начала до конца своими руками.
Вы хотите получить буханку, которая не требует слишком много работы, но при этом отлично пропекается и имеет красиво подрумяненную корочку? В этом случае вопрос о том, стоит ли покупать хлебопечку, кажется излишним.
Кроме того, в этом случае вы избавляетесь от трудностей, связанных с отрыванием теста от противня и необходимостью выпекать булочки к завтраку накануне. Вряд ли кому-то нравится садиться завтракать в компании черствого хлеба.
Помните, что хлебопечки часто предоставляют возможность отложенного старта. Это означает, что вы можете наслаждаться свежей буханкой в любое время.
Хлебопечка или мультиварка?
Любой из этих приборов будет отлично работать на кухне. Разница между ними заключается в способе работы и назначении. Вы легко заметите, что мультиварки предлагают более широкий спектр применения. Вы можете использовать его не только для выпечки, но и для приготовления пищи. Если вы редко используете ее, а домашняя выпечка является вашим приоритетом, автоматическая окажется разумной покупкой.
Помните, что прочная хлебопечка дает вам больше возможностей.
Более того, она не требует от вас никаких дополнительных усилий. Все, что вам нужно сделать, это добавить нужные ингредиенты в центр, включить кнопку, и устройство сделает все остальное за вас.
Если вы заботитесь не только о выпечке, но и о приготовлении пищи, то отдельная хлебопечка вам вряд ли подойдет. Он приготовит тесто для пасты, пиццы или поможет с вареньем, но не справится с задачей приготовления курицы и овощей на пару.
Мультиварка, с другой стороны, также поможет вам приготовить подобные блюда, но будет стоить дороже. Поэтому подумайте, нужен ли вам такой многозадачный и дорогой прибор.
Хлебопечка– стоит ли ее покупать? Окончательный вердикт
Стоит ли покупать хлебопечку. Вы оцените потенциал этого устройства. Особенно за завтраком, когда вы берете в рот свежий и хрустящий кусочек домашнего хлеба. Хлебопечка — это инвестиция в здоровые привычки. Вы больше не потянетесь за магазинным хлебом, наполненным разрыхлителями и другими вредными для здоровья веществами.
Более того, вы можете использовать оборудование для приготовления джема или пасты. Прибор успешно приготовит для вас тесто для пиццы и пельменей. Многие приборы также подходят для приготовления сладкой выпечки и овсянки.
Однако не забудьте проверить все параметры и функции машины, прежде чем совершить покупку. И не забывайте о своих потребностях и ожиданиях от хлебопечки. Уже одно это сделает вашу инвестицию удачной, и вы не пожалеете о своем решении.
