Механизм холодильника постоянно претерпевает незначительные изменения. Если вы хотите узнать, как работают современные холодильники, обязательно прочитайте следующую статью!
Конструкция холодильника
В двух словах, что такое холодильник, знают все. Это большой прибор с низкой температурой, поэтому в нем можно хранить продукты питания. Однако не каждый уже может объяснить принцип работы холодильника и как возможно, что электроприбор, вместо того чтобы греться, так холоден внутри.
Позвольте мне просто и коротко объяснить, как работает холодильник. Чтобы было проще разобраться, я начну с базовой конструкции холодильника. Следующие компоненты играют самую важную роль в процессе охлаждения внутри машины.
Объяснения в этой статье относятся к компрессорным холодильникам, т.е. наиболее популярным. Существуют и другие типы, такие как абсорбционный, или даже магнитный и термоакустический.
- Компрессор — В основе компрессорного холодильника лежит компрессор, в конце концов, из-за которого прибор и получил свое название. У этого элемента есть несколько функций. Компрессор в первую очередь управляет всем контуром хладагента (о котором чуть ниже), повышает его давление и изменяет его температуру.
- Испаритель — Это большой компонент, который находится внутри холодильника. По форме напоминает радиатор в ванной комнате. Хладагент проходит через испаритель, и именно там, как следует из названия, он испаряется. Этот элемент находится близко к отделению, поскольку отвечает за его охлаждение.
- Конденсатор — еще один элемент, напоминающий радиатор, но со спиралями, расположенными вертикально. Вы, конечно, знаете, как он выглядит, потому что он расположен в задней части каждого холодильника и хорошо виден. Здесь происходит конденсация хладагента.
- Капилляр — это кусок тонкой трубки, который позволяет снизить давление хладагента.
- Термостат — Многие знают, что в холодильнике есть термостат, но что он делает? Служит для определения температуры и работы компрессора.
Принцип работы холодильника
Информации о том, из чего сделан холодильник, недостаточно, чтобы понять, как он работает.
В двух словах, хладагент отвечает за прохладу в камере, чередуя жидкость и газ для создания необходимых низких температур.
Впрочем, звучит не очень понятно, поэтому по порядку. Все перечисленные элементы образуют замкнутую систему, через которую непрерывно проходит хладагент, о котором уже много раз говорилось. Что это такое? Это вещество, которое испаряется при низких температурах.
По всему контуру хладагент попеременно испаряется и конденсируется при изменении температуры. Превращаясь в газ, он создает холод, который снижает температуру в холодильнике.
В прошлом в качестве хладагента использовался фреон, но это оказалось вредным для окружающей среды, поскольку способствовало расширению озоновой дыры. Поэтому его заменили другими газами, например, изобутаном.
Хладагент проходит через систему
Хладагент перемещается по системе с помощью компрессора. Он прокачивает воду через элементы, изменяя ее давление — более высокое давление означает, что вещество повышает свою температуру.
Когда хладагент находится в компрессоре, он имеет высокую температуру. Оттуда он поступает в конденсатор, где встречается с более холодным воздухом снаружи холодильника. В результате температура хладагента снижается, и он переходит из газообразного состояния (которое он имел в компрессоре) в жидкое состояние.
Затем жидкая среда попадает в узкую трубку с капилляром, который снижает ее давление и, следовательно, температуру. Охлажденное вещество поступает в испаритель. Там он начинает процесс производства холодного газа, который поглощает тепло вокруг себя. На этом этапе хладагент находится за пределами холодильной камеры.
Последним этапом является возврат постепенно нагревающегося хладагента (в виде газа) в компрессор, где все повторяется снова. Там он разжижается, превращается в жидкость, затем в газ, охлаждается, нагревается и так далее и тому подобное.
Термостат определяет температуру в холодильном отделении и, если она слишком высокая, включает компрессор, чтобы запустить весь процесс, описанный выше.
Читайте также:
- Разморозка холодильника пошагово
- Перезагрузка холодильника
- Сколько электроэнергии потребляет холодильник? Энергопотребление холодильников!
Другие компоненты холодильника
Выше я рассказал об общих принципах работы холодильника, но есть элементы, которые являются не меньшей загадкой. Как работает, например, кубоварка или камера свежести? Я также кратко поясню эти моменты.
Как работает устройство для изготовления кубиков льда в холодильнике?
Современные холодильники все чаще имеют встроенный льдогенератор, который расположен на дверце холодильника. Это значительное удобство, особенно в летний сезон. Как работает лоток для кубиков в холодильнике?
В большинстве случаев кубоварка забирает воду из водопровода, в некоторых моделях контейнер приходится заполнять вручную. Затем жидкость заливается в специальные формы и там замораживается.
Когда лед готов, формы слегка нагреваются, достаточно, чтобы кубики выпали из формы. Затем они попадают в контейнер, где хранятся при нужной температуре. Когда вам нужен лед, вы просто нажимаете кнопку, и готовые кубики выпадают в стакан.
Морозильная камера — полезное удобство, хотя она появляется в основном в более широких холодильниках.
Это прежде всего:
- Холодильники "бок о бок
- Холодильники с французской дверью
- Многодверные холодильники
Лучшие из них представлены в рейтинге холодильников с автоматическим льдогенератором.
Как работает отделение свежести в холодильнике?
Интересной опцией в современных холодильниках является также специальная зона, называемая камерой свежести в холодильнике. Что это такое? Это выдвижной ящик, в котором поддерживается более низкая температура, чем в остальном отделении. Вы будете хранить в нем деликатные продукты, которые требуют иных условий, чем большинство продуктов питания.
Внутри холодно, но такая камера защищена от образования инея благодаря постоянной циркуляции воздуха. Специальная решетка дополнительно обеспечивает оптимальный уровень влажности. Если температура слишком высока, вода остается на поверхности сковороды, а не на продуктах.
Камеру свежести вы найдете как в лучших отдельно стоящих холодильниках, так и в хороших встроенных холодильниках и холодильниках-витринах.
