Духовка печет неравномерно — 7 причин и решений

Если ваша духовка печет неравномерно, все ваши усилия окажутся напрасными. Вы плохо выполняете определенный рецепт. Узнайте быстрее, почему это происходит и что с этим делать. Ниже вы найдете необходимые знания.

Духовка печет неравномерно - причины и решения

Сломан мотор вентилятора термоблока

Если ваша духовка Amica, Bosch, Electrolux или другая печь печет неравномерно, виновником может быть термовентилятор. Это элемент, который обеспечивает адекватную циркуляцию воздуха и температуры.

Причиной могут быть отсоединенные разъемы или выход из строя всего двигателя. В зависимости от типа неисправности, такая деталь будет отремонтирована или заменена на новую.

  • Решение: Используйте мультиметр для проверки целостности вентилятора. Шумный двигатель требует лишь небольшого движения вала. При полном повреждении вентилятор вообще не будет вращаться. Затем отсоедините вилку от источника питания и снимите заднюю решетку. Отсоедините провода, осторожно возьмитесь за зажим двигателя и поверните его немного влево, чтобы вытащить. Установите новый мотор и подсоедините разъемы.

Сгоревший нагреватель

Это одна из самых распространенных причин неисправностей духовки, включая неравномерное пропекание. Нагреватель испытывает наибольшую нагрузку во время работы прибора. Неудивительно, что с ним часто возникают проблемы.

Хороший нагреватель имеет насыщенный красный цвет. Вы также не заметите на нем пузырьков или других повреждений. Вы не уверены, что деталь работает правильно? Проверьте его целостность с помощью измерительного прибора и при необходимости замените на новый.

  • Решение: Выньте вилку из розетки духовки. Снимите заднюю крышку с помощью отвертки. Снимите неисправную деталь, аккуратно отсоедините от нее провода. Помните, что нельзя повредить изоляционную вату. Установите новый нагреватель в нужное место и подсоедините к нему все разъемы. Убедитесь, что все в порядке, и окончательно прикрутите противень духовки.
Рекомендуем ознакомиться:   Как хранить соковыжималку (и как долго)?

Неисправность термостата

Хотя термостат в духовке не большой, тем не менее, он часто становится причиной многих поломок. Эта деталь запускает и останавливает печь в нужный момент.

Сломанный термостат является распространенной причиной неравномерного пропекания в духовках Amica и других марок.

Как проверить работоспособность элемента?

Разогрейте духовку до 170 градусов Цельсия. Положите высыпанный в банку сахар внутрь и увеличьте температуру до 185. Если сахар начинает карамелизироваться, термостат работает правильно. В противном случае элемент нуждается в замене.

  • Решение: Это немного сложный ремонт, особенно если у вас нет большого опыта работы с подобными вещами. В такой ситуации лучше всего обратиться за помощью к профессионалу, который решит проблему и заменит неисправный компонент.

Вам надоела неисправность вашей духовки? Поищите новый:


Неисправность тепловентилятора

Деталь работает отдельно или вместе с другими нагревателями внутри печи. Как известно, термоконтур в духовом шкафу заботится о равномерном распределении воздуха внутри камеры. Именно поэтому неисправный нагреватель часто является причиной неравномерного пропекания.

  • Решение: Снимите противень духовки. С помощью плоского гаечного ключа открутите винты, удерживающие нагревательный элемент на месте. Выньте вилки из розетки и отсоедините заземление. Теперь откройте дверцу прибора и снимите крышку вентилятора. Открутите еще один винт, чтобы снять нагреватель.

Прикрутите новую деталь к корпусу. Установите решетку от вентилятора и затяните все винты. Подключите штекеры на задней панели прибора, а также заземление. Прикрутите нагреватель к корпусу духовки. Закрепите все это задней пластиной, которую вы также тщательно закрепите на последнем этапе работы.

Неправильная установка температуры

Вы думаете, что это маловероятно? Возможно, но это случается в исключительных ситуациях. Когда вы ставите пирог в духовку, вы часто спешите по другим делам. Вы не всегда проверяете выбранные вами настройки, и это большая ошибка.

Если ваша духовка Whirlpool или другого производителя вполне исправна, а вы все равно достаете сырой чизкейк, посмотрите на температурный режим.

  • Решение: Проверяйте градусы Цельсия каждый раз, когда включаете духовку. Не кладите тесто в неразогретый прибор. То, насколько сильно нагревается духовка, в любом случае недолговечно. В случае любопытных малышей рекомендую использовать родительскую блокировку.

Установка противня на неправильный уровень

Ваш духовой шкаф Gorenje, Samsung, Beko или другого производителя пропекает неравномерно? Иногда это происходит по банальной причине, например. установка формы слишком высоко или слишком низко. Убедитесь, что пирог или блюдо находится на нужном уровне.

  • Решение: Стиральную машину лучше всего размещать в центре камеры. Если вы поставите его слишком высоко, верхняя часть выпечки сильно подрумянится, а нижняя часть не прожарится.
  • Дополнительный совет: Для пирогов (особенно дрожжевых) лучше не использовать тепловентилятор.

Сгорел нижний нагревательный элемент

Это самая распространенная причина, по которой выпечка имеет подгоревший верх и сырой низ. В этой ситуации у вас нет выбора, кроме как заменить нижний нагревательный элемент, который, вероятно, перегорел.

  • Решение: В самом начале работы отключите прибор от электросети. Используйте отвертку и демонтируйте заднюю панель духовки. Аккуратно снимите изоляцию и отсоедините провода от розетки. Если вы делаете это в первый раз, сделайте несколько полезных фотографий, которые помогут вам в дальнейшем установить связи. Поместите новый нагревательный элемент на место старого. Прикрутите разъемы (смотрите на рисунки) и установите изоляцию на место. Установите задний поддон и подключите духовку к сети.

Вывод

Почему духовка печет неравномерно? Чаще всего причиной является неисправность вентилятора, нагревателя или термостата. Иногда это происходит и по менее техническим причинам, напр. Противень установлен не на том уровне или неправильно задана температура.

Большинство неисправностей можно устранить самостоятельно. Конечно, для тех частей, которые необходимо разобрать, вы можете обратиться за помощью к специалисту, это несложно.

Другие руководства по неисправностям и проблемам духовых шкафов:

  • Духовка не нагревается
  • Духовка громко жужжит или работает
  • Дым из духовки
  • Духовка горит снизу или сверху
  • Духовка не держит температуру
  • Духовка не печет
  • Духовка не включается
Оцените статью
33-Podarka.Ru
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Духовка печет неравномерно — 7 причин и решений
Стиральная машина на кухне или в ванной комнате? Где лучше поставить?