Маркировка на посуде — это основа для того, чтобы знать, для каких варочных панелей она подходит. Действуя против символов, вы быстро выведете из строя посуду… или саму варочную панель. Ознакомьтесь со всеми символами, которые изображены на кастрюлях и сковородках, особенно на тех, которые предназначены для использования на индукционной плите.
Как выглядит индукционная метка на плите?
Символ, указывающий на то, что кастрюля подходит для индукции, очень характерен. Это штроборез, который формирует индукционную катушку. Некоторые называют его катушкой или пружиной. Если вы видите ее на дне кастрюли, значит, она будет работать на вашей современной плите.
Не забудьте найти эту маркировку на внешней стороне дна. Иногда, помимо символа, вы также заметите надпись. Это будут индукционные, индукционные или индукционные (в зависимости от производителя).
Что делать, если вы не видите никакого символа на дне кастрюли? Маловероятно, но не невозможно. Тогда вам придется искать ее на упаковке или в инструкции, которая прилагается к комплекту.
Когда вы находите подтверждение тому, что у вас правильная посуда, это уже половина успеха. Осталось только узнать, как готовить на индукции.
Маркировка на кастрюлях для индукции — соответствие другим плитам
На рынке представлено множество кастрюль, которые подходят как для индукционных, так и для других типов плит. Для каждого из них существует отдельный символ, поэтому их стоит знать.
В случае с газовой плитой это будет конфорка с несколькими языками пламени. Обычно вы видите три, хотя иногда их бывает больше. Это популярное обозначение, используемое производителями. Согласитесь, он сразу ассоциируется с газовой плитой.
Любопытно, как маркируется электрическая варочная панель? Вы узнаете его по характерному символу поля для приготовления пищи. Пламя не вырывается. По нему легко догадаться, что это электроприбор.
Помните, что для керамической варочной панели часто используется отдельное обозначение. В этом случае вы также увидите поле нагрева, но образованное прерывистыми линиями.
Есть производители, которые дополнительно используют обозначение галогенного устройства. В этом случае есть две идеи. Одна — зона приготовления с двумя половинками круга в центре. Иногда несколько черных квадратов дополнительно располагаются в два ряда.
Как и в случае с индукцией, сигнатуры часто появляются и у других типов плит. Обычно они на английском языке, поэтому газовая, электрическая, керамическая и галогенная соответственно.
Обязательно всегда проверяйте маркировку. От этого зависит, будете ли вы готовить еду без проблем. Плохо подобранные кастрюли приводят к тому, что индукционная варочная панель гудит или вообще не работает.
Перед вами стоит выбор кухонного оборудования? Смотрите современные индукционные приборы:
- Рейтинг индукционных варочных панелей
- Рейтинг больших индукционных варочных панелей 80 см
- Индукционная варочная панель 70 см
- Рейтинг белых индукционных варочных панелей
- Маленькие двухконфорочные индукционные варочные панели
- Рейтинг отдельно стоящих индукционных плит
Безопасно для мытья в посудомоечной машине — как выглядит такая надпись на индукционных кастрюлях?
Вы легко узнаете этот символ. Показано внутреннее устройство посудомоечной машины с тарелками внутри. Простое обозначение с понятной ассоциацией. Поэтому вы можете не беспокоиться о том, что не узнаете его.
Иногда сверху добавляются дополнительные пунктирные линии. Символизируется потоками воды. Согласитесь, это развеивает все сомнения относительно того, что это за символ.
Под ним вы также можете заметить надпись в стиле "безопасно для посудомоечной машины. Это подтверждает, что посуду можно без проблем мыть в посудомоечной машине.
Если вы их не видите, а в инструкции или на упаковке нет такой информации, не рискуйте. Мойте посуду вручную, чтобы случайно не повредить ее.
Пригодность для использования индукционных кастрюль в духовке — как определить?
Простая. Вы заметите похожую на духовку метку на дне кастрюли. Вы можете четко видеть дверь и ручки над ней. Вам гарантируется, что плита не будет повреждена при использовании таким образом.
Однако все чаще производители используют метку духовки с несколькими волнистыми линиями посередине. Они символизируют преобладающее тепло в камере. Вы можете обнаружить под ними подпись "безопасно для духовки".
Не ставьте кастрюлю в духовку, если не видите такой метки. Кроме того, даже если она есть на дне, это не значит, что вы можете использовать посуду без ограничений. Обычно максимальная рекомендуемая температура составляет 180 градусов Цельсия.
В то же время имейте в виду, что независимо от того, как вы готовите, воздействие индукции на пищу само по себе не является вредным.
Где находится маркировка на кастрюлях для индукции?
Чаще всего вы заметите их на нижней стороне кастрюли, на внешней стороне. Просто возьмите кастрюлю и переверните ее вверх дном, и вы все узнаете. Вам не придется беспокоиться о том, что вы их пропустите. Они большие и четкие, так что не стоит беспокоиться.
Если символы не находятся на дне, посмотрите на инструкцию по эксплуатации или, как вариант, на упаковку. Наверняка где-то есть маркировка, подтверждающая, что это хорошая кастрюля для индукции.
Индикация индукции на кастрюле — что делать, если ее нет?
Если у вас есть старые кастрюли без символов и вы не знаете, подходят ли они для индукции, это легко проверить.
Быстрый тест с помощью магнита. Положите его на дно посуды и посмотрите, что произойдет. Если вы чувствуете сильную тягу, то, скорее всего, у вас правильные кастрюли для индукционной варочной панели.
Помните, что магнит прикладывается к внешней стороне дна. Когда во время теста ничего не происходит, скорее придется покупать новый набор посуды для кухни.