Если углубиться в тему индукции, то вскоре становится очевидным, что большинство варочных панелей предлагают функцию Booster (иногда под собственным названием). В чем заключается это удобство и какой цели оно служит? Как ее использовать? На эти и другие вопросы быстро и точно ответит мой гид!
Функция Booster в индукционной варочной панели — что это такое?
Можно сказать, что функция Booster — это своего рода ускоритель, который позволяет сократить время приготовления пищи на индукции. Вы включаете ее, и тогда мощность нагревательного поля увеличивается на несколько десятков процентов.
Важно, что тепло распределяется равномерно. Вы не беспокоитесь о том, что подгорят продукты или сама кастрюля. Мощность обычно увеличивается в течение нескольких минут, а затем возвращается к значению, установленному при включении нагревательного поля. Приготовление пищи на индукционной плите остается интуитивно понятным.
Только одно или несколько полей на индукции могут быть оснащены функцией Booster. Это зависит от выбранного вами оборудования. Практически каждая варочная панель сегодня предоставляет доступ к таким решениям, особенно те, которые представлены в моем рейтинге индукционных плит.
Это уже настолько распространенная функция, что она стала стандартной даже для небольших встраиваемых двухконфорочных индукционных плит.
Как работает функция Booster в индукции?
Когда эта функция активирована (обычно значком P, в зависимости от модели), нагревательное поле начинает работать на максимальной мощности. Они производят больше энергии, и поэтому ваше блюдо готовится быстрее.
Как я уже говорил, бустер работает несколько минут. В дальнейшем мощность используемого вами варочного поля падает до уровня, установленного в начале, во время активации.
В большинстве случаев функция Booster увеличивает мощность на несколько десятков процентов, что довольно много. Это очень полезно, если у вас мало времени. Это особенно рекомендуется для занятых людей.
С другой стороны, она сопровождается специфическим звуком. Многие потом спрашивают, почему гудит индукционная варочная панель. Однако шум не означает ничего плохого (если он вызван функцией Booster).
Когда целесообразно включать функцию Booster?
Стоит использовать эту функцию, когда вы торопитесь. Вы по достоинству оцените Бустер, например. когда вы возвращаетесь домой с работы и хотите быстро приготовить горячий обед. Вы разогреете пищу за меньшее время, но без подгорания.
Функция бустера полезна при кипячении воды. Кипячение начнется быстрее (даже через 2 минуты для 1 л), что позволит вам, напр. для экспресс-варки макарон или риса или для приготовления бульона или других супов. Она также отлично помогает при варке картофеля, доведении до кипения воды для чая или приготовлении соуса.
Вы включаете бустер, когда спешите или просто не хотите ждать слишком долго. Приготовление или разогрев пищи занимает меньше времени, поэтому у вас остается свободное время для себя.
Помните, что функция вряд ли будет работать, например, в течение. при жарке яиц или отбивных. Вместо этого используйте ее для разогрева нежирных сковородок.
Как активировать функцию?
Это не слишком сложно.
Вы выбираете нужную варочную зону, а затем нажимаете символ‘B’ или часто также‘P’ или просто‘Boost’ в зависимости от модели. Если все идет хорошо, на дисплее варочной панели вы заметите букву P.
Иногда функция Booster доступна только для одного нагревательного поля. В случае более современных варочных панелей вы используете ее в нескольких местах. Однако следует помнить о некоторых ограничениях.
Бывает, что если каждая зона может работать с функцией Booster, то мощность соседнего поля должна быть установлена на низкий уровень, обычно 5. Если вы сомневаетесь, обратитесь к инструкции по эксплуатации вашего прибора.
Бустер автоматически отключается примерно через. 5– 10 минут. Если вы хотите отменить функцию раньше, коснитесь круга на панели управления, соответствующего используемой вами зоне нагрева. Затем нажмите символ‘B’. Затем мощность нагревательного поля вернется к значению, установленному до активации бустера.
Сколько полей имеет функция Booster?
Это в значительной степени зависит от прибора. В самых простых моделях функция Booster работает только на одном поле. Существуют также модели, которые позволяют использовать ее на двух, трех или даже четырех зонах, включая комбинированные зоны.
Если у вас варочная панель с 2 зонами нагрева, то, как правило, вы не можете использовать функцию Booster на обеих одновременно. Ситуация несколько иная для приборов с 4 зонами нагрева. Производители позволяют использовать функцию на двух зонах одновременно.
Этого все равно достаточно, особенно если у вас широкая индукционная варочная панель 80 см, которая предлагает большие поля.
Функция бустера и потребление энергии
Вы уже знаете, как работает функция усиления в индукции. Вам, вероятно, интересно, увеличивает ли индукция потребление электроэнергии?. Оказывается, это не обязательно так, поэтому у вас нет причин для беспокойства.
Конечно, при включении функция Booster временно увеличивает мощность варочного поля, что способствует увеличению потребления электроэнергии. К счастью, это не приведет к увеличению счета за электричество.
А может даже наоборот! Кипячение воды занимает гораздо меньше времени, что способствует экономичному использованию индукции.
И знайте, что большая часть полученной энергии будет сохранена в кастрюле. На индукционных плитах нет потерь энергии, как, например, на плите. на газовой плите.
Какие индукционные варочные панели имеют функцию бустера?
В принципе… все. Трудно найти индукционную варочную панель без функции Booster. Они массово используют ее в своих моделях m.в. Бренды: Electrolux, AEG, Bosch, Siemens, Amica, BEKO, Samsung, Haier или Kernau.
Что может их отличать, так это эффективность их действия (время, которое требуется, например. Индукционная варочная панель имеет большую вместимость (до 1 литра воды для кипячения) и доступность в отношении количества конфорок. Однако это не огромные расхождения.
Стоит ли инвестировать в индукцию с функцией Booster?
Это очень хороший выбор, ведь невозможно предугадать, когда такая функция в индукции вам пригодится. Бустеры часто значительно облегчают процесс приготовления пищи, например, в кризисных ситуациях. когда в доме очень голодно. Ускоряет приготовление пищи.
Это удобство также пригодится, когда вы гуляете с друзьями или нежданными гостями и решили быстро приготовить что-нибудь перекусить.
Если вы не очень терпеливый человек и цените современные решения, вы точно не пожалеете о покупке индукционной варочной панели с функцией бустера! Тем более что эта функция и так является стандартной. Не повышая цены на индукцию.
Помните также, что этот вид оборудования имеет множество важных функций или удобств. Итак, прочитайте это руководство по выбору индукционной варочной панели, чтобы стать экспертом в кратчайшие сроки!
