Приготовление 2 сортов кофе одновременно — одна из самых интересных функций современных эспрессо-машин. Но так ли она полезна? Когда это действительно имеет смысл и что вам нужно знать об этом? Вы можете узнать все об этом в моей статье!
Сразу скажу, что одновременное приготовление 2 сортов кофе — одна из самых интересных функций кофемашин, но…- в зависимости от конкретной машины она работает по-разному.
Кроме того, она встречается во многих дорогих приборах (хотя и не только, как покажет моя статья), поэтому полезно знать о ней как можно больше.
Поскольку я тестировал его в разных эспрессо-машинах, я поделюсь с вами своим опытом. Вы узнаете, что в ней самое важное и что действительно даст вам преимущества.
Когда полезно заваривать 2 кофе одновременно?
Давайте начнем с основ, то есть с того, нужна ли вам вообще эта функция. Это не просто функция для вас. Лучшее, когда это практичное удобство.
И когда она имеет смысл?
Особенно для пары, которая встает в одно и то же время и пьет один и тот же кофе из кофемашины. Разумеется, в этом случае несколько домочадцев могут одновременно наслаждаться вкусным кофе.
Приготовив 2 напитка одновременно, весь процесс займет меньше времени.
И именно скорость процесса заваривания 2 чашек является здесь самым большим преимуществом. А это, в свою очередь, порождает еще одно применение, а именно, когда приходят гости.
Почему?
Потому что вы должны предложить им выпить кофе, по крайней мере, в самом начале встречи. Когда несколько ваших посетителей пьют один и тот же напиток, эта функция снова пригодится вам. Вы можете быстрее подать им ароматный кофе.
Если вы готовите одновременно 2 кофе с молоком, есть еще одно преимущество: вам не придется так часто чистить трубку для вспенивания.
Теоретически, его необходимо чистить после каждого кофе с молоком. Делая по 2 за раз, вы тратите на это занятие в два раза больше времени. Это особенно актуально, если в рассматриваемой машине не предусмотрена автоматика промывки шланга (например. пар), так как его потом приходится чистить вручную.
Вы уже знаете, на какие преимущества вы можете рассчитывать, но вы наверняка помните вступление статьи и мой тезис о том, что само по себе наличие этой функции еще не все — она должна работать идеально.
Когда это так? Об этом чуть ниже!
Основные моменты функции одновременного приготовления 2 сортов кофе
Позвольте мне уточнить: если функция одновременного приготовления 2 сортов кофе не отвечает следующим целям, она бессмысленна. Это связано с тем, что она не будет хорошо работать. Речь идет в основном о первых 3 пунктах, поэтому к делу.
1. Приготовление 2 порций кофе из 2 порций зерен
Очевидно, да? Точно не всегда… Есть эспрессо-машины, которые берут и перемалывают столько же кофейных зерен, сколько и при приготовлении одного напитка.
Эффект? Кофе получается слишком разбавленным, он теряет свой хороший вкус и аромат, а это, в конце концов, не главное.
Любая машина с функцией 2 чашки ВСЕГДА должна использовать двойную порцию при приготовлении двух сортов кофе. В противном случае эта функция вам не понравится, потому что кофе будет безвкусным.
К счастью, ведущие производители позаботились об этом. Речь идет, например, о марке Melitta, которая учла это в недорогой модели Latticia OT F30/0-100 (и многих других своих кофемашин).
На видео ниже хорошо видно, что машина взяла и смолола кофейные зерна 2 раза.
3. Функция 2 чашек в сравнении с количеством доступных сортов кофе
Вы даже не представляете, сколько раз я читал или слышал мнения разочарованных людей, которые надеялись приготовить 2 Латте Макиато в 2 стакана в своей новой кофемашине…, а тут ничего — даже несмотря на наличие функции двойного заваривания.
Почему так происходит?
Потому что не все кофемашины предлагают такую возможность для всего списка доступных сортов кофе. Как ни парадоксально, но чаще всего именно модели с большим количеством, даже более десятка видов кофе, не поддерживают большинство или например. рыбалка в таком режиме. Иначе обстоит дело с теми, которые обеспечивают несколько видов кофе.
Это подтверждает Melitta Latticia OT F30/0-100. У этой машины не так много опций, фактически самые популярные из них (помимо Эспрессо также Капучино, Латте Макиато или только вспенивание молока), но все они работают при двойном заваривании.
Как вы можете видеть на видео ниже, здесь вы не будете разочарованы и приготовите 2 молочных кофе одновременно:
ВСЕГДА проверяйте перед покупкой, сколько напитков можно приготовить с помощью функции "2 чашки". Не все модели так дружелюбны в этом отношении, как Latticia OT F30/0-100.
В любом случае… я могу вспомнить свою личную кофемашину, а именно Melitta Passione OT F53/1-102. Та же компания, что и Latticia OT, но более длинный список сортов кофе, но не все доступны по 2 чашки (только несколько сортов черного кофе, без молока). Тем не менее, мне нравится эта машина, и я знала об этом факте до покупки. Кстати, она занимает достойное место среди кофемашин.
Если это не указано в спецификации или описании, попробуйте найти электронную инструкцию к модели в Интернете. Там вы почти всегда найдете нужную вам информацию.
4. Культура работы с функцией 2 чашки
Еще одна особенность, о которой я упоминаю из собственного опыта. На одной машине я включил функцию 2 чашек и отошел на некоторое время.
Что я обнаружил, когда вернулся на кухню? Отличный беспорядок…
Оказалось, что большая часть кофе не попала в чашки. И не потому, что я неправильно поставила посуду под диспенсер.
Как все это появилось?
Благодаря вибрации, которую производит оборудование. Легкие чашки просто танцуют на блюдце, таким образом, сами меняя свое положение. В следующий раз мне пришлось держать их в руках.
Это немного утомительно, не так ли? К сожалению, в этом случае, как и в случае с количеством пролитого кофе, трудно проверить перед покупкой. Приходится прибегать к тестам или видео.
И всегда помните, что кофемашину нужно ставить на ровную и твердую поверхность. Иногда такие ситуации возникают вовсе не по вине техники. Более тяжелые чашки — это тоже несомненно, но всегда лучше, чтобы возникающие вибрации не приводили в движение ни один из сосудов в поддоне под диспенсером.
5. Время заваривания до 2 чашек
Известно, что двойное отпаривание (при условии, что используется 2 порции зерен, что, как вы уже знаете, очень важно) приводит к более длительному времени.
Важно сделать. 2 больших кофе с молоком не продержались, например. 5 минут или даже дольше. Некоторые эспрессо-машины, к сожалению, требуют для этого немного больше времени.
6. Выбор функции 2 чашек
Наконец, то, что на самом деле является базовой, но, казалось бы, простой функцией.
Как настроить на 2 чашки?
Кажется, что сильно модернизированные кофемашины с сенсорными экранами облегчают работу с помощью.
Совсем нет! или, по крайней мере, не всегда. Опять же, я буду ссылаться на свои тесты.
KRUPS Intuition Preference+ EA875U имеет красивый экран с красочной графикой, но чтобы настроить функцию 2 чашек, мне пришлось пробираться через 2 меню и использовать 3 нажатия (учитывая кофе> значок "плюс" или добавление второй> начало варки).
И уже неоднократно упомянутая Melitta Latticia OT F30/0-100, у которой вообще нет дисплея, только простые иконки и физические кнопки? 2 быстрых нажатия для определенного кофе и все. Это занимает буквально несколько секунд!
Это говорит о том, что кофемашины должны быть в первую очередь практичными. Красивые решения в виде сенсорных экранов могут облегчить многие настройки, я этого не отрицаю, но даже самые простые механизмы достигают этого (а иногда даже быстрее в более простых настройках).
Вывод
Функция приготовления 2 чашек очень удобна для пар, больших семей или когда к вам приходят гости. Самое главное, чтобы машина брала 2 порции зерен, равномерно наливала кофе, предлагала эту функцию в как можно большем количестве сортов кофе, не двигала чашки с вибрацией и не варила напиток слишком долго.
Простой способ выбора этой функции также очень удобен.
Теперь вы знаете абсолютно все об этом интересном решении!
Когда я раздумывал, какую кофеварку выбрать, функция 2 чашек не была для меня приоритетной, но я знаю многих людей, которые очень часто ее используют. Если для вас это может быть первоначально, пожалуйста, примите во внимание следующие советы. Тогда вы останетесь довольны своей покупкой!
Рекламный материал для Melitta. Все мнения и советы в этой статье остаются независимыми и субъективными.
См. также другие типы кофемашин:
- Рейтинг встраиваемых эспрессо-машин
- Рейтинг кофеварок для заваривания кофе
- Рейтинг эспрессо-машин
- Рейтинг капсульных кофемашин
- Какая кофемашина стоимостью до 50 000 рублей лучше?
- Какая лучшая кофемашина за 35000 рублей?
