Что важно в ручном блендере? На какие параметры и функции следует обратить внимание при выборе ароматизатора? Я подробно расскажу об этом в моем подробном руководстве по покупке!
На PROranking вы также найдете независимый рейтинг ручных блендеров. Посмотрите на него после прочтения советов по покупке, чтобы вы могли сразу выбрать модель для себя!
Выбор ручного блендера — с первого взгляда
Если вы хотите получить краткий обзор того, на что следует обратить внимание при покупке, вот краткий обзор наиболее важных моментов. Однако я рекомендую вам прочитать все руководство. В нем я подробно обсуждаю каждый аспект покупки ручного блендера. Это даст вам больше уверенности в том, что вы не совершите ошибку при покупке.
Итак, на что обратить внимание при выборе ручного блендера?
- Регулируйте мощность в соответствии с вашими потребностями — чем мощнее блендер, тем сложнее в нем измельчать продукты. Конечно, мощность прибора влияет и на общее время работы. Для повседневного использования подходят те ручные блендеры, которые имеют мощность не менее 800 Вт. Они будут хорошо работать для приготовления смузи, коктейлей, супов и соусов. На самой высокой скорости они измельчают печенье и более твердые ингредиенты.
- Проверьте, какой тип управления у него есть — Большинство ручных блендеров имеют переменную скорость. Их может быть несколько, а может быть и больше 10. Большее количество настроек позволяет точно измельчать даже очень твердые ингредиенты. Важно, однако, то, как регулируется прибор. Если вы можете держать весь блендер одной рукой, это, безусловно, положительно скажется на удобстве использования.
- Может ли он работать в импульсном режиме — почему стоит обратить внимание на импульсный режим? он обеспечивает постепенное измельчение ингредиентов, особенно твердых. Таким образом, масса получается однородной и все кусочки мелко измельчаются.
- Какие бывают дополнительные аксессуары — Каждый многофункциональный ручной блендер должен иметь дополнительные аксессуары. Обычно сменные насадки позволяют взбивать, смешивать или даже замешивать тесто. Чаши, контейнеры или измельчители также могут быть в комплекте. Поэтому неудивительно, что выбор модели зависит от насадок. Прибор должен соответствовать вашим требованиям, и именно от дополнительных приспособлений зависит, для чего вы будете использовать блендер.
- Правильный вес и материал — Ручной блендер, как следует из названия, держат в руке. Если он слишком тяжелый, рука устает, и смешивание вызывает дискомфорт. Поэтому вес прибора имеет большое значение при выборе. Не менее важным является материал, из которого изготовлен блендер. Она должна быть прочной и устойчивой к царапинам.
Какой мощности должен быть ручной блендер?
Мощность ручного блендера — это параметр, который больше всего влияет на возможности прибора. Если она достаточно высокая, вы измельчите не только овощи и фрукты, но даже орехи и лед.
Перед покупкой подумайте, для чего вам нужен ручной блендер. Для приготовления супов с мягкими ингредиентами, смузи или холодных коктейлей? Это позволит вам правильно настроить мощность ручного блендера в соответствии с вашими нуждами и потребностями.
Какой мощностью может обладать ручной блендер? От нескольких сотен до более тысячи ватт. Лучшими считаются модели с минимальной мощностью 800 Вт. Такие ручные блендеры подходят для ежедневного использования и даже справятся с измельчением орехов, если их недолго поработать на самой высокой скорости.
При высокой мощности, более 1 000 Вт, вы сможете легко смешивать практически все, что угодно.
Регулировка скорости влияет на качество работы
Наверное, ни один из представленных в магазинах ручных блендеров не работает только в одном режиме. Даже если кажется, что регулировки нет вообще. Обычно есть турбо-опция.
Поэтому обращайте внимание на переключатель скоростей — сколько у него уровней и как он управляется.
Большее количество уровней позволяет более точно контролировать процесс измельчения и шинковки ингредиентов. Ручные блендеры могут иметь несколько ступеней регулировки, что вполне достаточно для повседневного использования.
Однако некоторые приборы имеют даже 10 или 12 уровней. Такие блендеры являются одними из самых точных.
Большее количество уровней управления также связано с большей мощностью. В результате вы сможете измельчать лед, рубить орехи и мелко нарезать листья трав. Все с плавной регулировкой.
Однако, чтобы регулировка была действительно плавной, необходимо правильно управлять кнопкой или циферблатом. Большинство производителей включают кнопки управления на ручке блендера.
Независимо от того, где находится ручка или кнопка, вы должны иметь возможность управлять им одной рукой. Почему? Потому что в этом случае вы не прекращаете смешивать, а смена настроек происходит плавно. Ингредиенты измельчаются постепенно, равномерно и, самое главное, не повреждают лезвия.
Работа с лезвиями и импульсами
Лезвия — самая важная часть большинства насадок для ручных блендеров. Они отвечают за равномерное измельчение продуктов и быстрое превращение их в гладкую массу.
Выбирайте те, которые изготовлены из высококачественных материалов (например, из стали). Вы получаете гарантию, что они прослужат дольше.
Должно ли лезвие иметь определенную форму? Вопрос зависит от задумки производителя. Однако особенно тщательно выбирайте ножи, которые тщательно соскребают все продукты в чаше (и, следовательно, почти заполняют диаметр чаши своим рабочим радиусом).
Так называемые "мертвые зоны" — распространенный недуг блендеров. Именно здесь спрятаны ингредиенты, и лезвие не может их достать. В результате, однако, смесь получается не такой однородной, как должна быть.
Импульсный режим полезен для измельчения ингредиентов в гладкую массу. Блендер работает постепенно. Продукты в чаше измельчаются медленно, поэтапно, до получения нужной вам консистенции. Это не только обеспечит гладкие коктейли, но и защитит блендер от повреждений.
Дополнительные аксессуары в сравнении с функциональностью ручного блендера
Преимущество ручного блендера перед большинством кухонных приборов в том, что он многофункционален. Об этом свидетельствует, например, следующее. Дуэльный ручной блендер или блендер с чашей. Последний не будет служить вам для выполнения стольких задач.
Почти каждый производитель предлагает те или иные сменные дополнения и аксессуары, облегчающие приготовление пищи.
Наиболее распространенные:
- Сменные насадки — базовый вариант блендера — это корпус и наконечник с измельчающим лезвием. Однако нередко в комплект также входят насадки для взбивания, пюре, замешивания, измельчения и некоторых других задач. Они делают блендер незаменимым прибором в кухонном шкафу. При выборе обратите внимание на способ замены аксессуаров. Если есть кнопка для отсоединения блендера от корпуса, это безопасное решение.
- Чаши — Что бы вы ни хотели смешать, вам нужно поместить ингредиенты во что-то. Производители также подумали об этом и часто включают в свои комплекты чаши. Они могут быть высокими (для взбивания) или низкими, но вместительными. При выборе ручного блендера не ориентируйтесь только на чашу, но такое дополнение очень удобно.
- Контейнеры — Некоторые ручные блендеры могут поставляться с контейнерами и вакуумными пакетами. Существуют также чаши для готовых блюд и бидоны. Это полезные аксессуары, особенно если вы часто обедаете вне дома.
Почему вес ручного блендера имеет значение?
Выбирая ручной блендер, не упустите из виду и его вес. Оказывает значительное влияние на удобство использования.
Вы держите ручной блендер в руке. Если вам нужно быстро измельчить мягкие фрукты, это не является большой проблемой. Однако измельчение льда или других твердых ингредиентов постепенно занимает больше времени. Если блендер тяжелый и громоздкий, может болеть рука.
Адаптируйте его вес к вашим потребностям. Если вы будете пользоваться блендером от случая к случаю, то модель весом 2 кг не станет проблемой. Для повседневного использования лучше подойдет более легкий прибор.
Материалы, из которых изготовлен блендер, также немаловажны. Насадки и лезвия стальные, но убедитесь, что их можно мыть в посудомоечной машине. Это удобнее, но не обязательно связано с долговечностью изделия.
Ручная мойка всегда безопаснее для любого оборудования и аксессуаров. Также обратите внимание на пластиковые части прибора. Легко поцарапать или повредить что-то на кухне. Поэтому корпус блендера должен быть прочным.
Вывод
При выборе ручного блендера в первую очередь обращайте внимание на его мощность, регулировку скорости (количество уровней и способ их регулировки), вес, а также на дополнительные функции и аксессуары. Сопоставьте эти две последние характеристики с вашими потребностями, чтобы не переплачивать.
Соблюдая мои советы по покупке, вы обязательно выберете достойный ручной блендер!
